Nálunk is bevált a késes botmixer, asszem kb 2ezerért vettem, tehát nem nagy befektetés.

Valóban, kissé darabos maradhat a kaja vele, ezért én az első időkben mixelés után áttörtem egy szűrőn.

Nem mondom, hogy gyors és hatékony megoldás, de az nyugtatott, hogy ez csak átmeneti időszak :)