szysssz Creative Commons License 2005.03.12 0 0 49
Tegnap egyik nagyáruházunkban találtam Egri Medinát. Csak kommersz kivitelben kapható. Szép vörös színe, kellemes szőlő illata, selymes, lágy gyümölcsös íze van. A jelenlévő savak egyáltalán nem emlékezetetnek a szintetikus szerek (citronsav, borkősav jelenlétére. A sűrűsége és az édessége nem olyan mint amire emlékeztem úgy 30-40 év távlatában még Medoc korában. Eger "Szentek lába" (Taverna)
Félédes bor. A cimkéjén azt írja, hogy Medina szőlőből készült, rántott borjúszelethez ajánlja.