Nem húsízt vártam, ahhoz már túl régóta használom a szóját... :-)))
Viszont azt hittem, hogy csak tévedésből írtad a granulátumot, mert az eredeti Brassói aprópecsenye kockára vágott húsból készül.
Egyébként tegnap azért elfogyott az egész adag brassói szójakocka is. :-)

A granulátum valahogy tényleg jobb ízt ad, talán mert jobban felveszi a mártások stb. ízét. Mi pl. rendszeresen szójagranulátummal készítjük a chillis babot (jóval olcsóbb és sokkal könnyebben emészthető, mint a hús, és így a "testkontrollos" étrendbe is belefér). A dupla adag chilli is ritkán szokta megérni a másnapot. :-))