Corvers Kauter Hasensprung Riesling Auslese 2018. Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű német (Rheingau) édes bio fehérbor. Alk. 8,5%, mc. 94,5 g/l, sav 8,2 g/l, ára 25 €. Csavarzár. Szalmasárga szín, tűhegynyi buborékok kitöltés után a pohár falán. Intenzív illata – meglepetésemre – legalább annyira vegetális, mint amennyire gyümölcsös: frissen vágott fű, menta, Bosc körte, sárgadinnye. Kóstolva telt korty, az illatban jövő édes gyümölcsök, átlagos minőségű savak optimális mennyiségben. A lecsengése közepesen hosszú, édes körtével, szultánával és citromfűvel. Az alkohol jól integrált. Egyáltalán nem rossz, de lehetne komplexebb és a minőségben is van még feljebb. 6 pont (87).