IWAS Creative Commons License 2023.05.01 0 0 3667

Jas des Capitelles Ventoux 2021. Száraz dél-francia (Provence) bio vörösbor. Ebben a borrégióban grenache, syrah, cinsault, mourvèdre és carignan (utóbbi max. 30% lehet a házasításban) fajtákból készítenek vörösborokat. Alk. 13,5%, ára 2,3 eFt (Lidl). Nomacorc műanyagdugó. Meggyvörös szín. Intenzív illatában feketeribiszke, szederlekvár, szilva, fahéj és zsálya. Kóstolva közepesen testes, ahogy az illatában, úgy az ízében is alapvetően gyümölcsös, leginkább érett szeder; kifogástalan savgerinc; a tanninok bársonyosak, mennyiségük optimális. Lecsengése viszonylag száraz, medium pluszos, aszalt meggyel és étcsokoládéval. IWAS-score 5/5.