IWAS Creative Commons License 2021.05.01 0 0 3529

Pannonhalmi Pinot Noir 2018. Védett eredetű száraz vörösbor. Alk. 14,5%, ára 3,8 eFt (akciós ár). A hátcímkén olvashatjuk: "Pinot noir szőlőnk a borvidék három, különböző adottságokkal rendelkező termőhelyéről származik. A tízhónapos tölgyfahordós érlelést követően palackba került vörösborunk e három terroir egyedi sajátosságait ötvözi." Csavarzár. Még éppen átlátszó gránátvörös szín. Viszonylag intenzív illatában jázmin, málnadzsem, vanília, fahéj; nagyon kellemes illat. Kóstolva testes, az illatban jövő málnadzsem mellett érett cseresznye, ringló, édesfűszerek. Savai minőségileg és mennyiségileg is rendben vannak. A PN-nál szokásosnál picit több, de nem bántó tannin. Hosszú lecsengése édes érzetű, aromatikailag a kortyközép folytatása. Az alkohol jól integrált (ami 14,5% mellett szép teljesítmény). Nem egy tipikus PN (egyrészt testesebb, másrészt túlbarrikolták), de nekem ez a stílus nagyon bejön (pl. Olaszországból kóstoltam hasonlókat). Aki klasszikus PN-ra vágyik, az ne vegye meg; neki pl. a Vesztergombi PN 2017-et tudom ajánlani. IWAS-score 4/5.