IWAS Creative Commons License 2020.08.01 0 0 3466

Kaapzicht Shiraz 2015. Dél-afrikai (Stellenbosch) száraz vörösbor. Alk. 14,5%, ára 16 €. Gránitra rakódott agyagos talajon termesztik a szőlőt. 24 hónapos barrique-érlelést kapott (a hordók fele új, fele használt). Jó minőségű natúr parafadugó. Meggyvörös szín. Intenzív illatában áfonyalekvár, aszalt szilva, vanília, nedves avar, konyakmeggy. A szájban testes, az illatban jövő gyümölcsök, jó minőségű savak kellő mennyiségben, bársonyos tanninok. Amit fel lehet róni, az az, hogy a 14,5%-os alkohol már a kortyközéptől érződik, nem csak az utóízben fűt be. Az utóíze egyébként viszonylag hosszú, tüzes, gyümölcsös-borsos, a magas alkohol ellenére eléggé száraz érzetű. Erős 5 pont (86).