hehe Lappa, nekem a pasim is rendes kakaoporbol keri a kakaot, szal en fozogetek, kavargatok minden reggel, eleg regota. Most mar Lacko is issza, es terveim szerint par honap mulva megkostolja Boti is, legalabb letudom egy korben a fiukat:)
zso: mi ez a biotej, ez eleg olcso, a sima tej is kb ennyi, hol lehet kapni? Amugy ezert is kezdem egyre jobban szeretni videket: anyam kiballag reggel a piacra, hoz friss tejet, falusi tojast, zoldon felnott csirket....nagyanyam meg neha maga kopul vajat, csinal tejfolt, tejszint a friss tejbol....
nagyon tanulságos volt a mai eszmecserét olvasni! tök jó, lappához hasonlóan gondolkodom: szeretnék egészségesebben élni, de van egy határ, amit hajlandó vagyok ezért megtenni. pl tudod, hogy jobb lenne, ha már kakaó, ha én főzném, és nem mindenizével teli nesquick, de egyszerűbb a n. így azt csinálok inkább... stb-
az nem is drága egyáltalán. kérdésem nekem az volna, hogy vajon ezzel is olyan nehéz boldogulni, mint a karobporral? mert nálunk azért köszöntött be a nesquick kora, mert egyszerűen nem tudta az überelni senki, hogy macis bögre egy tk kakaópor, fél deci tej, mikro húsz másodperc, tejjel felönt, megkavar, kész. karopbor meg forralni, kicsi tej kivesz, por belekavar, visszaönt, jajdelustavagyokhozzá :-))
Na, szóval én is a N.biotejeét vettem a kölöknek , először UHT-t, majd kijött a "sima", ami jelenleg asszem 189 Huf/l , 3,8-as, állítólag nagyon finom.
Ami még finom, az a P. TERMÉK, oMEGA 3. EZ SZINTÉN UHT, de van benne vmi plusssz, amitől nem teljesen űrtej:))
De a sima tejek közül azt mondják a család tejivó tagjai, hogy a kancsós Dráva tej is nagyon finom, abból eddig csak 2,8as volt, de megjelent az 1,5-ös is most.
ezt az ovo vmit, a "sógoroknál" vettünk, nemtom itthon kapható-e.
Ezt teszik tejberizs-darára is, igaz néha picit megcukrozom, mert nem találják elég édesnek ( ebből gondolom , h.nincs benne cukor)
amikor még nem volt gyerekem, vettem tejet a piacon, na azt így adtam: ikeás tejesüveg (oldalán üvegfestéssel :-)), piac, hazavisz, felforral, lehűt, hűtőbe berak. elég macerás volt, de szerettem. akkoriban még szódáshoz is jártam. :-)
és jamina a linkben is írja, hogy a bolti tejből a legjobb, ha dobozos kiszerelésű, de nem tartós tejet veszünk - ehhez ugyanis nem adnak hozzá semmit, csak a zsírból vesznek el és pasztörizálják, de azt meg éppen jól teszik, tekintve az állattartási szokásokat. a zacskós tejet rosszabb minőségű tejből készítik. a műanyag üveges nyilván a dobozossal van egy sorban, de én azt utálom, mert a műanyag bödön szája környékén mindig megromlik a tej, holott belül még jó.
ja, még ehhez annyit, hogy egyszer egy bontott uht tejet jó sokáig a hűtőben hagytunk, mi nagyon rapszódikusan iszunk tejet. szóval ott leledzett a bontott tej 2-3 hétig. aztán eszünkbe jutott, hogy igyunk tejet. nem volt romlott!!! de inkább kiöntöttük, azért ezt már durva lett volna meginni:D
igen, a biotejről arra tértünk át, majd jött a Sole uht. :-) francbele, olyan drága az a biotej, aztán kezdett egyre több fogyni, szóval egyszer csak dönteni kellett.
(nemár, ez is mentegetőzésnek tűnt? pedig most a hétvégi csevejt figyelembe véve fogalmaztam, hogy nehogy szűkagyas :-) legyen, hanem olyan, ahogy gondolom. francbele ebbe is. :-)))))
nyilván elveszik úgyis, de sztem mielott direktben adod inni a tejet, érdemes elobb kajában fozve próbálkozni, figyelni a reakciót. Én így már adok egy ideje, semmi gond, lassan a tejivásra is áttérunk. (én elobb bioval kezdek majd, aztán sovány, aztán rendes) UHT: a tartós tej, nem? Amit nem kell hutoben tartani. Sztem, de lehet rosszul értem. Jamina a Sole-t ajánlgatja.
hűtés nélkül is felküldhető a holdra és ha kibontod se romlik meg hosszan, de hosszan, szóval valami űrkaja, nem frankó, de rém praktikus. :-)
:DDD ez nagyon vicces volt, Lappa!:) áhááá, szóval az a rendes tej, ami hűtve van! ebben a modern világban, öregem, már azt is a neten kell kérdezgetnem, hogy MI AZ A TEJ? beszarás...
hát ami a boltban a hűtőpultban van, az a sima tej. van a zacskós, azzal ugye nehezebb bánni, van műanyag üvegben, az meg nem jó, mert műanyag, meg van tapossa laposra dobozban. ezek nem ultrapasztőrözöttek, hanem amolyan tejízű tejek, három nap alatt megromlanak, ha minden jól megy (az a jó, ha egy tej hamar romlik, akkor tej :-)). az uht pedig az, ami hűtés nélkül is felküldhető a holdra és ha kibontod se romlik meg hosszan, de hosszan, szóval valami űrkaja, nem frankó, de rém praktikus. :-)
Kaisersekben van bio tej, nem uht, hanem sima, 3,6-os asszem a zsírtartalma, na az nagyon finom és igazi tej. most jut eszembe, hogy eleinte hosszan olyat vettem a gyermeknek.
a Bakonynak én még nem láttam UHT kiszerelését, de ettől még simán lehet, általában a tejeknek van ilyen is, olyan is.
köszi, lányok! mi az a sima, de nem uht tej? azt tudom, hogy mit jelent az uht, köszi tasha a linket, de milyen márkájú tejek nem uht-k? és azok könnyebben romlanak, ezek szerint (az olvasottak szerint). pl. a Bakony az nem uht?
a hozzászólásokból azt vettem ki, hogy akkor csinálhatom így, ahogy írtam, igaz? hogy lassanként beleteszem az étrendjébe a tejet (pl. akkor Lappa ötletére a főzelékbe öntök egy kis tejet ezentúl).
uht-t ne adjak? a tasha által belinkelt linken azt olvastam, hogy ez nem túl jó (egy csaj személyes véleménye), mert a hőkezelés folytán minden értékes anyag eltűnik belőle (nade, ha főzelékbe, grízbe rakom, forralom ugyanúgy elveszik, nem?).
mi vmi ovomaltint vettünk ( pasim kardoskodott mellette ), ami állagara olyn, mint a kakaó, színe is, viszont az íze sokkal jobb, sok vitamin van benne, nem fogja a hasat, s asszem cukor sincs benne, de erre nem teszem le a nagyesküt
én azt gondolom, hogy napi egy teáskanál kakaópor (sima mezei nesquick), belefér. nekünk. nálunk.
nagyjából már ismered szerintem a mi családunk táplálkozási szokásait: mi nem eszünk egészségesen a szónak abban az értelmében, amit mondjuk én magam is "egészséges táplálkozás" címén aposztrofálnék.
nem azért, mert azt gondolom, hogy az hülyeség, hanem mert logisztikailag, anyagilag, férjelfogadásilag és egészen kicsit (de ez tényleg csak kicsit) ideológiailag/gasztronómiailag nem bírom bevállalni a dolgot. (hozzá akartam tenni, hogy sajnos, mert tényleg sajnálom én, de álságos ez a sajnálás, mert kicsit össze kéne kapni magam és biztos sokkal többet tudnék bevállalni, mint amennyit bevállalok.)
ha biozöldséget és gyümölcsöket vennék és nem használnék szinte soha fehér lisztet, fehér cukrot; ha nem UHT, hanem biotejet vagy rizstejet innánk; ha aszalt gyümölcsöket rágcsálnánk nassnak; ha nem cigizne a párom és nem kávéznék én magam édesítővel; ha nem a Kinder Pingvin volna a gyerekem kedvence, akkor valószínűleg azt mondanám: a kakaó nem jó. nem egészséges. de így meg azt mondom: nálunk napi egyszer két deci tejbe egy teáskanál kakaópor, az van. így élünk. :-)
Jókor kérdezed 3 hete nem iszik jutka kakaót :))) se csokoládét se eszik, meg semmit ami fog(hat)ja a hasát, mert folyton székrekedése volt és én gyanítottam, hoyg a nagy mennyiségú kakaó/csoki is ludas lehet, és lám, úgy tünik igazam volt, azóta ráadásul úgy tünik megoldódik a szobatisztaság probléma is - koppkoppkoppkoppkoppkoppkoppkoppkoppkoppkoppkopp - napok óta balesetmemtes a gyerek. Ráadásul kiderült, hyog a gyerek imádja a mézes tejet, ugyanolyan boldog tőle, mintha kakaót inna. Nade ez nem ide tartozik, viszont, én úgy vagyok ezekkel a "káros" dolgokkal, hogy ésszel azért ehet/ihat cukrot, csokit, akármit, persze biztos nem az egészsége _érdeképben_ hanem az élet élvezetének _érdekében_ ha érthető mire gondolok. (vagy fejtsem ki bővebben?)
Peti 13 hónapos koráig szopizott, de amikor az egy évet betöltötte, akkor az ételeibe már tettem tejet, direktben viszont nem adtam neki. 13 hós kora után először tejbegrízt, illetve egyébmás tejbepapikat kapott, amihez felforraltam a tejet és olyan 14 hós lehetett, amikor először adtam neki kakaót, tejet natúr tejjel, forralatlanul.
ekkoriban és még sokáig sima normál bolti 2.8-as, dobozos kiszerelésű, de nem UHT tejet használtam mindenhez, mostanában már UHT tejet veszünk, mert ez logisztikailag könnyebben megoldható, de egyáltalán nem gondolom, hogy ez a jobb megoldás. :-)
sziasztok! milyen tejjel kezdjem a tejjel való megismerkedést Levinél? van ez a Rottaler tej most itthon, hőkezelt, homogénezett tej, másfél százalékos. aztán Montice uht tej, ez is másfeles. adhatok ilyet Levinek próbaképp? most választok el, és bevallom, nem igazán van kedvem tápszerezni, ha nem muszáj... ezért arra gondoltam, hogy oké, tápszer, beadom a derekam, de mellette kap néha ilyen tejet is, és később, 1-2 hét múlva egyre többször adom neki ezt tápszer helyett. mire elfogy az egy doboz tápszer, már teljesen kiváltanám valami normál tejjel (természetesen, ha nincs allergiás reakció). mi a véleményetek?
