Keresés

Részletes keresés

Anci72 Creative Commons License 2003.04.30 0 0 4394
Sziasztok!

Tegnap voltam vega teszten és 100%!!!! - el sem akartam hinni.

Ugyan akkor szerintem a cukor és a tej érzékenységem még megvan. Esetleg HVDM, ha olvasol, érdekelne a véleményed. Nem emlékszem, Neked régóta voltak allergiás problémáid, vagy csak egy pár éve? Mert én minden tudtam régen enni, de most nem tudom , ez így "marad", vagy ez is szépen vissza fog szorulni.
Megkérdeztem Dr. LM-t, mit gondol arról, hogy a candida nem "a" betegség, hanem valamire rátelepszik. Egyet is értett vele. De ugyan akkor mondta, hogy aki c-s, van allergiája, de nem minden allergiás c-s. Na ezt most már nem is értem. Akkor velem itt mi lehet? Szedhetnék valami laktáz? enzimet, de hát erre régen nem volt szükségem...
Na mindegy, megyek még vérvételre is, aztán majd meglátjuk.

Anci

zsuzsi133 Creative Commons License 2003.04.24 0 0 4393
Muster Mark,
Stoner (ahogy irásaiból kiderül) puritán egyszerű életet él. Nem hiszem, hogy a pénzhajhászás ebbe beleillene.
Egyes gerincproblámáknál a lógás kedvező hatásáról már máshol is halottam (nem Stoner találta ki), sőt a fejjel lefelé való lógásról is!
Előzmény: Muster Mark (4391)
Thulya Creative Commons License 2003.04.23 0 0 4392
Kicsit gyorsan ítélkezel. Ugyan akkor nem voltam ott, de emlékeim szerint Stoner egy vegetáriánus napon tartott előadást. Azok pedig ingyenesek szoktak lenni. Ennyit az anyagi érdekről. Megjegyzem én még itt nem láttam semmiféle pénzügyi dologgal kapcsolatos megszólalását, már ami arra szólít fel, hogy kövess és fizess.
Stonertől függetlenül szerintem dilettánsnak akkor minősíts valakit, ha már meghallgattad és cáfolni tudsz elég sok mindent az adott kontextusban. Vagy ha te *mindent* *tökéletesen* meg tudsz magyarázni és bebizonyítani, hogy az nem lehet másként.
Előzmény: Muster Mark (4391)
Muster Mark Creative Commons License 2003.04.23 0 0 4391
Jó. De azt viszont nem szeretném, hogy valamilyen gerincsérvet vagy ficamot kapj, mert egy dilettáns azt mondta, hogy lógjál minél többet ( ;-)))) )

Egyébként menj ki az állatkertbe, és nézd meg, hogy mennyit lógnak a majmok. Hát nem sokat. Inkább másznak. Lógni a lajhár lóg, szinte egész életében, de azzal pedig nem állunk rokonságban.

Stonert pedig kérdezd meg, hogy mennyi lesz a belépődíj az előadásán és ebből mennyiben részesül. Én egy másik topicban már megkérdeztem, de még nem válaszolt.

Én azt gondolom, hogy tisztességes munkából kell megélni, mert úgy korrekt. Megértem és szomorúnak találom, hogy erre egy énektanárnak kevés a lehetősége. Azonban ennek ellenére sem tudom elfogadni, ha valaki emiatt - mint Stoner - pályát váltva, az áltudományok népszerűsítésében próbálja megtalálni élete számítását. Márpedig Stoner több hozzászólásában utalt rá, hogy valamilyen előadásokat fog tartani valahol, és innentől anyagilag is érdekelt benne, hogy tanait, melyek nem egyebek egy dilettáns hozzánemértő találgatásainál, minél többen elhigyjék. Ezt pedig minek nevezzem?

Előzmény: CsDA (4390)
CsDA Creative Commons License 2003.04.23 0 0 4390
Szia M.M
Szerintem ez senkinek nem gond. Hisz a többségnek nincs. De sokan olvasnak utána a dolgoknak és ezért kialakulhatnak vélemények és ellenvélemények. Stoner régi motoros. Habár nem egyezik meg néhány dologban a világunk - de ettől szép az egész :-)
Nem hiszem, hogy ezért bántani kéne őt.
Ha valakinek véleménye van, az nem hiszem, hogy csaló. Legalábbis én nem érzem magam annak. (pedig én is szeretek ide irogatni :-))

Üdv

CsDA

Előzmény: Muster Mark (4389)
Muster Mark Creative Commons License 2003.04.23 0 0 4389
Stoner egy szélhámos. Semmiféle orvosi, biológiai végzettsége nincs. Ne hallgassatok rá!
Előzmény: Stoner (4388)
Stoner Creative Commons License 2003.04.23 0 0 4388
Megrendítő számomra az az igyekezet, ahogyan a benned lévő életösztön táptalajt talál, ha megfelelő szellemi impulzust kapsz. Csak így tovább! A gerinc helyrehozatala már nem gond, ha egyébként egészséges, de rossz testtartás miatt torzult. Akkor jöttem rá, mikor végignéztem pár majmokról szóló filmet. Az ember, ha tetszik, ha nem közeli rokonságban van velük. Ebből adódik, hogy nekünk is sokat kellene lógnunk. Ez egyszerűen megoldható egy függeszkedő kötélen pl. Ettől megerősödik a hátizom, és nem fog fájni a gerinc. A lumbális szakaszt pedig úgy tudjuk kilazítani, hogy két kézzel kinyomjuk magunkat (mintha korláton lennénk) akár két szék támlája között is; az a lényeg, hogy a lábaink legalább 10 cm-re legyenek a földtől. Ezután jobbra-balra forgassuk a csípőnket és a lábainkat felváltva nyújtogassuk. Közben halk ropogások hallatszanak. Olvasd a Ferencsik István könyveit!
Lényegkereső Creative Commons License 2003.04.22 0 0 4387
LENYEGKERESES
A lenyeg, hogy ki tudjak torni az ordogi korokbol.
Elso kitoresem az volt amikor a Betegnek erzem magam es, nem tudom miert konyv
alapjan elkezdtem dietazni es hatalmas elorelepest ereztem. Ezido tajt
tornaztam is de nem jottem ra, hogy a ketto egyutt eredmenyezte a
dinamikus javulasomat, mindent a dietanak tulajdonitottam.
Par honapja ujabb kitoresbe kezdtem. Ezuttal szinten egy idoben
tobb "reformot" hajtottam vegre:
Rajottem hogyan gyogyulhatok ki ALVASZAVARombol: Lealltam a vacsorazassal es helyette
rendesen reggelizek. Ennek ket hozadeka is volt: 1rendes idoben tudtam lefekudni, 2FESZULTSEGem
is nagyban csokkent.
A feszultseg csokkenes lehetove tette, hogy felhagyjak a szamitogepezessel es teljesen lealljak a tv
nezesel, amire ugy voltam kepes, hogy leszereltem a fuggonyoket es igy a nagy fenyben
elvezhetetlenne, illetve kevesbe vonzova valtak ezek az altalam MERTEKTELENUL vegzett tevekenysegek.
Elkezdtem GYUMOLCSOT enni(candida dieta miatt sajnos sokaig alig ettem) es mivel a gyumolcs frissito
el tudtam kezdeni TORNAZNI es FUTNI.
Ezek anyira beinditottak, hogy az onbizalmam illetve gerincem allapota nagyban eloremozdult
viszont a feszultseg novekedesevel nem szamoltam kellokeppen ami mar csak az elvonasi
tunetek miatt is jelentosen megnott.
Ugyhogy most pl koncentraltan az alhasam nemiszervem es labam verkeringeset javitom, mozgassal es
kulonbozo hideg meleg vizes furdokkel mert ugy erzem ott van a tovabbi elorehaladasom gatja.
Lényegkereső Creative Commons License 2003.04.21 0 0 4386
Nem olvastam meg vegig a topicot es lehet, hogy ajanlotta mar valaki ezt a konyvet,
de azt gondolom nem lehet elegszer ajanlani.
Meir Schneider: Gyogyulj, hogy gyogyithass!

Olyan magvas gondolatok vannak bennek mint pl:
"Vegul is minden testi baj valamilyen modon osszefugg a rossz verkeringessel...
...A jo keringes onmagaban meg nem eredmenyez gyogyulast, de gyogyulas nem kepzelheo
el enelkul."

"A legzes maga az elet"

"A mozgas az elet lenyege, es minden mozgas uj eletet lehel a testbe"

"A testnek mozgasra es figyelemre van szuksege"
Megtanit nem csak kimelni a beteg testet de hasznalni is!

Jo keringest, es sok vert a pucaba mindenkinek! :)

joshee Creative Commons License 2003.04.18 0 0 4385
Haho Tofi,
szoval a vizsgalat..., az allpotfelmeres 2500 Ft, de valszeg talalnak is rogton valamit (nekem az allergiat) igy aztan rogton meg is kezelnek, ami igy egyutt 5ezer. A kesobbiekben 4ezer a kezeles maga, kb fel ora, kellemes, ma is onnan jovok. Azota voltam vervetelen is, meg vettek mindenfele kenetet, el kellett vinnem az ANTSZbe. Vagyis ugy tunik elvileg a korzeti is beutalhat ezekre a vizsgalatokra, ha eros a gyanu ra. Persze ez az allapotfelmeres ahhoz kell, hogy megallapitsak nem valami sulyos mas dolog all a hatterben. Ha kell cim, telefon, privatban megirom.
Törpemalacka Creative Commons License 2003.04.16 0 0 4384
Utánanéztem egy kicsit a Hvdm által ajánlott kálmosgyökérnek. Ezt találtam, elég érdekes:

Kálmos (Acorus calamus)

Ez a vízinövény többnyire állóvizek partjain, mocsarakban és árkokban fordul elő. Gyökértörzséből, amely a part menti iszapban vízszintesen kúszik, számtalan kardalakú levél ered, amelyek 1 méter hosszúak. A szár közepén egyetlen kúpalakú, zöldesbarna torzsavirágzat ül. A gyökértörzs hüvelykujj vastagságú, 1 méterre is megnő és friss állapotában fűszeresen keserű íze van. Kora tavasszal vagy késő ősszel szedik.
Erősítő hatása miatt a kálmosgyökér gyomor- és bélfelfúvódás, hasi fájdalom esetén használható, de segít mirigy-megbetegedések és köszvény ellen is. A gyökér nagy mértékben elősegíti a nehezen emésztő gyomor és bél nyáktalanítását. Anyagcsere- és bélrenyheség esetén éppúgy ajánlható, mint sápadtság és vízkór esetén.
A rendkívül sovány emberek, akik nem a megfelelő táplálék hiánya miatt veszítettek a súlyukból, kálmosgyökér teát igyanak, és időnként vegyenek teljes fürdőt, amibe kálmost tesznek. A kálmosgyökér megszünteti az étvágytalanságot, hatásos vesekárosodásnál is, és megfelelő szer az egész test megtisztításához. Teája alkalmas még a gyerekek lisztérzékenységének gyógyítására is, ez a betegség az utóbbi időben egyre gyakrabban lép föl. A szárított gyökér, ha lassan rágjuk szét, segít a dohányosoknak leszokni a dohányzásról. A gyengénlátók látása javul, ha kálmosgyökér frissen facsart levével többször bekenjük a szemhéjat. Néhány percig tartsuk rajta, majd hideg vízzel mossuk le.

Teakészítés:
a kálmosgyökértea hideg vizes áztatással készül. Egy csapott kávéskanál kálmosgyökeret 1/4 liter vízben éjszakára beáztatunk. Másnap kicsit felmelegítjük és leszűrjük. Felhasználás előtt forró vizes ételmelegítőben felmelegítjük.

Friss lé:
gondosan megtisztítjuk a frissen szedett kálmosgyökeret és azon nedvesen kifacsarjuk a levét gyümölcs-centrifugával.

Teljes fürdő:
kb. 200 gramm kálmosgyökeret éjszakára hidegen beáztatunk 5 liter vízbe. Másnap felforraljuk, állni hagyjuk és hozzáadjuk a fürdővízhez.

Fagydaganatokon vagy egyéb fagyásokon:
segíteni lehet meleg kálmosfürdővel. A gyökeret egy éjszakára hideg vízben áztatjuk, másnap az ázalékot felforraljuk. Öt percig állni hagyjuk. Majd a beteg testrészt húsz percig fürdetjük a némileg már lehűlt, nem túl meleg főzetben. Négyszer is felmelegíthetjük és használhatjuk.

laikuS Creative Commons License 2003.04.15 0 0 4383
Törpemalacka! Ok, akkor elhagyom a csipetnyi cukrot. :-)

laikuS

Előzmény: Törpemalacka (4382)
Törpemalacka Creative Commons License 2003.04.15 0 0 4382
Csak egy kis eszmefuttatás a palacsinta készítéshez (nem kötekedésképpen):
A cukor sütés közben karamellizálódik, ezért nem akadályozza meg a palacsinta leégését, hanem éppen ellenkezőleg, segíti azt. Leégés ellen legjobb a tésztába keverni egy kis olajat (elég egy kávéskanálnyi is).
Előzmény: laikuS (4378)
kocoska Creative Commons License 2003.04.15 0 0 4381
Sziasztok!

Bertos: en is azt tapasztaltam, amit Te is. En is dolgoztam melette. Nalam meg a fazekonysag is elojott. Egyebkent is az vagyok, de ebben az idoben meg inkabb az voltam. En mar kozben is ereztem a hatasat, bar ez szerintem a 21 nap miatt volt. Kozben heti 4 alkalommal aerobikkoztam. Eleinte nehez volt, de a masodik hettol mar nem.

Sziasztok!

kocoska

Előzmény: Berthos (4380)
Berthos Creative Commons License 2003.04.15 0 0 4380
Én is mindenhol az általad leírtakat hallottam. Csakúgy mint sok minden ez is az emberek egy részére vonatkozhat. A böjt alatt mivel a szervezet "takaréklángra kapcsol" ezért jelentkezhetnek az általad leírt tünetek. Ezért fontos a mozgás a böjt alatt, hogy azzal is helyreállítsd a keringésed. Továbbá fontos a 4-5 liter folyadék, így méredanyagok kimosásával a fejfájást is elkerülheted.
Persze nem tudom milyen lehet a böjt alatti méregtelenedés hatása egy erősen "mérgezett" embernél. Én előtte évek óta odafigyelve ettem és 4-5 hónapja tartottam a Candida diéta általam fontosnak tartott alapelveit:
1. semmi cukor és cukortartalmú kaja
2. semmi fehérliszt
3. semmi tartósítószeres kaja
4. csak hazai gyümölcsök+zöldségek
5. csak víz folyadékként
6. a legjobb ha otthon csinálsz minden kaját alapanyagokból, akkor tudod, hogy mit eszel (részben)!

A lényeg (a testkonrollból idézve) -ha éppen nem vagy beteg- több legyen azoknak a napoknak a száma amikor odafigyelsz arra amit eszel mint amikor nem. Nálam ez az arány kb. 6:1 vagy még kisebb.

Berthos

Előzmény: edeskicsilany (4379)
edeskicsilany Creative Commons License 2003.04.15 0 0 4379
Na hát ez biztatóan hangzik. Én eddig mindenhonnan azt hallottam, hgoy csökken a koncentrációkészség, megnő a fáradékonyság - ezek nem úgy hangzanak, mintha az ember képes lenne mellette normálisan dologzni.
ÉKL
Előzmény: Berthos (4377)
laikuS Creative Commons License 2003.04.15 0 0 4378
Sziasztok!

CsDA! Köszönöm az infókat. Palacsintatésztát tudok csinálni szerencsére szakácskönyv nélkül is :-), csak kíváncsi voltam a tojás mennyiségére. Az én tésztám tartalmaz még egy pici sót, nagyon pici cukrot (hogy ne ragadjon le) és egy pici szódabikarbónát is. Anyukám szódabikarbóna helyett szódavizet használ. Én (csak) tejjel keverem ki az alapanyagot és teszek bele 2 db tojást is.

hvdm! Itthon én kukoricalisztet, rizslisztet, szójalisztet használok. Habaráshoz burgonyakeményítő a menő. Tapasztalat: a kukoricaliszttel vigyázni kell, mert elég nehéz liszt, gyorsan leülepszik az edény aljára, könnyen odaéghet tőle a kaja. Én is a kukoricaliszt-rizsliszt keverékét tartom ideálisnak. Eddig tönkölyt nem használtam, de a hétvégén bevásároltam belőle is.

Én szerencsére nem ismerem a candidát közelről. Leírnátok nekem röviden a tüneteit? Vannak sejtéseim a "megkapásával" kapcsolatban, de légyszíves erről is írjatok egy keveset. Mire kell vigyázni (étkezésen kívül), hogy ne is szerezzem meg?

u0YIJZkv! Sajnos a candida jelentősen befolyásolja a meddőséget. Az ismeretlen meddőségben szenvedők nagy részénél candida a felelős. Gondolom 10 év alatt többször megtetted már, de a félelmeddel minél korábban fordulj szakorvoshoz.

Üdv:laikuS

Előzmény: CsDA (4369)
Berthos Creative Commons License 2003.04.15 0 0 4377
Hétfőtől-Hétfőig tartott a dolog és én hétközben dolgozom rendesen. A fáradság inkább fizikailag volt jellemző, szellemileg nem volt semmi gond. A könyv azt írja, hogy a munka melletti böjtölés a nehezebb formáció, de nekem nincs túl sok szabim egy évre úgyhogy ezért csináltam így.
Lehet olvasni különböző szállodákban tartott böjtökről 100e Ft körüli áron. Biztos egy ilyen lenne az ideális, de hát nem mindenki teheti meg ezt.

Berthos

Előzmény: edeskicsilany (4376)
edeskicsilany Creative Commons License 2003.04.15 0 0 4376
Berthos, Te dolgoztál eközben?
ÉKL
Előzmény: Berthos (4375)
Berthos Creative Commons License 2003.04.14 0 0 4375
Tapasztalatok egy 8napos léböjtről:

1 bevezetőnap, 5 böjti nap, 2 felépítőnap

Bevezetőnap: gyümölcs-zöldség és kefír-yoghurtevés egész nap

1. böjti nap: Reggel frissebben ébredés mint máskor (gondolom a előző napi "gyümölcsnap" hatása). Napközben kamillatea és víz, préselt gyümölcslé fogyasztása. Estefelé idegesség ingerültség, mely csak ezen a napon jelentkezett, de 7km futás után elmúlt.

2. böjti nap: Reggel ébredés kicsit nyúzottabban mint előző nap. Napközben csipkebogyótea, víz és sárgarépakrémleves (házi), valamint préselt gyümölcslé. Délután Colon-hidroterápia.

3. böjti nap: Reggel ébredés u.a. nyúzottan mint előző nap. Napközben édesköménytea, víz és burgonyakrémleves (házi), valamint préselt gyümölcslé.

4. böjti nap: Reggel ébredés frissebben mint előző nap. Napközben csipkebogyó-rozmaringtea, víz és burgonyakrémleves (házi), valamint préselt gyümölcslé. Délután 1óra fadobálás nagyi pincéjében, utána 3x10 perc szauna, melyet jobban bírtam mint máskor!

5. böjti nap: Reggel ébredés u.a. frissen mint előző nap. Délelőtt beöntés kamillateával. Napközben kamillatea, víz és burgonyakrémleves (házi), valamint préselt gyümölcslé. Délután 5órás túra mely nehezebben ment mint máskor.

1. felépítőnap: Reggel ébredés u.a. frissen mint előző nap. Reggelire 1 párolt alma. Napközben kamillatea, víz és burgonyakrémleves (házi), valamint préselt gyümölcslé. Este 0,5l yoghurt lenmaggal és medvehagymával.

2. felépítőnap: Reggel 10 szem előző éjszaka beáztatott aszalt szilva a spontán széklet elősegítésére, mivel az a 3. böjti napon volt utoljára. Délelőtt tönkölybúzadara leves, ebédre 2 fött krumpli. Este yoghurt lenmaggal

A kúra alatt kicsit gyengébbnek, fáradékonyabbnak éreztem magam mint máskor, ami valószínűleg a méregtelenítésnek tudható be. A súlyvesztés a 6. napra 5 kg volt ami kicsit meglepett, mivel én úgy gondoltam, hogy a kiinduló súlyom a normál érték. (90kg 193cm erős csontozat)

Összességében egész könnyen ment a léböjt. Éhes egyáltalán nem voltam, igaz napi 4-5 liter folyadék lecsúszott. :-) Én nagyom jó alvó vagyok, de a böjt alatt éjszakánként 1-1 pillanatra fel-felébredtem. Elvileg kb. 2 nap múlva érezhető majd az az energiatöbblet amely a méregtelenedés eredménye lesz. Erről majd még írok.

Elég fura volt az első felépítőnap estéjén ahogy a yoghurtban lévő lenmag ropogott a fogaim között. A mai áztatott aszalt szilva úgy érkezett a gyomromba, minta kis kavicsok pottyantak volna bele, úgy elszoktam a szilárd tápláléktól.

Szóval mindenki végig tudja csinálni, egyáltalán nem kell éhezni! Az hogy milyen lesz tőle a kondícióm kiderül mivel hétvégén egy 40km-es túrát teljesítenék, ami az első lesz az életemben.

Elnézést azoktól akiknek unalmas és nem Candida centrikus volt az írásom.

Szép napot Mindenkinek!

Berthos

u0YIJZkv Creative Commons License 2003.04.14 0 0 4374
Sziasztok!
Régóta figyelem a hozzászólásokat a témához, és ha szabad ilyet mondanom "örülök" hogy nem vagyok egyedül a bajban.
10 éve szenvedek én is ettől a betegségtől. Volt hogy csak 2 évente jött elő, de most már 7 hónapja egyfolytában pínaszoktól szenvedek. Szintén csak genitális területeken vannak tüneteim.
A legnagyobb félelmem, hogy estleg nem lehet emiatt gyerekem később. Valaki tudna ezzel kapcsolatban infót adni, hogy mennyire befolyásolja ez a meddőséget?
Köszi!
Tofi Creative Commons License 2003.04.14 0 0 4373
Köszi joshee a válaszodat, és sok sikert a továbbiakban is!
Ha tudsz valami használhatót, akkor nagyon örülnék neki. Tényleg, mennyibe volt az a vizsgálat, és hol?
Üdv
Tofi
Előzmény: joshee (4372)
joshee Creative Commons License 2003.04.14 0 0 4372
Szia Tofi,
marmint a forumon nem kaptam valaszt senkitol, pedig remenykedem, hogy itt megtalalom a mar kitaposott utat...
Szoval ez az un. Voll teszt volt (pont ma hallottam, hogy a radioban is hirdettek) es ez biofizikai modszerekkel egy altalanos allapotfelmerest keszit. Igy laikuskent elegge hokuszpokusznak tunt. Akupunkturas pontjaimat ingerelve a szamitogep kiertekelte, melyek azok a teruletek, amelyek nem megfeleloen mukodnek. Itt derult ki, hogy allergias vagyok (eddig nem tudtam rola), majd egy allergia vizsgalattal arra is feny derult, hogy melyek azok az anyagok, amire igy reagal a szervezetem. Ezek kozott volt a candida is, rakerdeztem, ez mit jelent, erre azt mondtak, valoszinu tobb van a kelletenel, de ez meg nem a vegleges diagnozis. Holnap megyek vervetelre, stb. Ha kell, szivesen adok telefonszamot, de lehet, hogy egy korzeti orvossal is el lehet kezdeni, o beutal a "candida-centrikus" vizsgalatokra, gondolom...
Egyebkent meg egy hete ( a kezdeti jedelemtol) maris eletmodot valtoztattam, ettem ugyan edeset, meg elesztos kenyeret is, de sokkal sokkal jobban vagyok. Kis mozgas, sok vitamin, zoldseg, gyumolcs, grapefruit mag kivonat, viragpor, stb, ez talan addig is segit. Persze a vegere jarok...
hvdm Creative Commons License 2003.04.14 0 0 4371
Kálmos gyökér tea, így kell kérni a gyógynövényboltban. Itthon honos, tudtommal védett vízinövény. Igen, elég fanyar az íze, nem kellemes, de 6 kortyot ki lehet bírni belőle egy nap, annál is inkább, hogy valóban hatásos,
Üdv:
V.
Ui: A palacsinta témához: igen finom a rizsliszt-kukoricaliszt párosítás is, uis a kukoricaliszttől puha, a rizsliszttől pedig kemény lesz a tészta, a kettőt keverve pedig pont ideális. Én kicsit vastagabbra sütöm, natúr csemege karajt (gépsonkát, prágai somnkát...stb.) és friss salátát göngyölök belé, nagyon finom.
Előzmény: edeskicsilany (4365)
Stoner Creative Commons License 2003.04.14 0 0 4370
Helló!
Érdemes próbálkozni a tönköllyel, mert mindenki elfogadja és annyi benne a fehérje, hogy tojást butaság tenni bele. Az EU felé törtetve úgy is leáldozik a tojásos holmiknak. A palacsintában nem az a legnehezebb, hanem az olajjal sütés... Ez így együtt katasztrófa.
Üdv.
CsDA Creative Commons License 2003.04.12 0 0 4369
Szia laikuS,

a palacsintatésztába általában 1 tojást szoktak tenni, én 2 db-ot. (szerintem finomabb így)
Érdemes kipróbálni kukoricaliszttel (teljes kiörlésű) is. Nagyon szép sárga, és a kukoricának van egy jellegzetes íze, amitől nagyon finom lesz a tészta. Egyébként az arányokat a próbasütésnél "állíthatod" be. De ha gondold, én is így kezdtem :-)) , vegyél elő egy szakácskönyvet és mindent csinálj úgy, ahogy le van írva benne, csak az összetevőket cseréld le. Egyébként a tésztába azért szoktam olajat tenni, hogy ne utólagosan kelljen kenegetni a sütőt. De első sütésnél mindenképp át kell kenni! (néhány további jótanács a szakácskönyvben. Érdemes elolvasni :-)) ).

Érdemes kipróbálni még a durumlisztes variációkat is más ételekbe. Nagyon finom tőle pl. a tökfőzelék (már aki szereti :-)) )
Általában mi ezt a 3-4 féle lisztet használjuk. (tönköly, kukoricaliszt, durumliszt, krumplikeményítő)

A leveled elejéhez pedig annyi, hogy minden embernek jól esik az elismerés, de ne értékelj túl. :-)) Amiket írok az saját tapasztalat. Sokat is olvasok utána, megpróbálom nem 1 szemszögből nézni a dolgokat. Sokan vagyunk így. Érdemes visszalapozni és az ő hozzászólásukkal is megismerkedni. Így talán te is több oldalról nézheted azt a bizonyos tükröt; és talán így más-más megvilágításból több információhoz juthatsz.

További szép napot

üdv

CsDA

Előzmény: laikuS (4368)
laikuS Creative Commons License 2003.04.11 0 0 4368
Sziasztok!

CsDA! Először is szeretnélek megdicsérni a magas tudásod és fogalmazóképességed miatt. Élvezet olvasni a hozzászólásaidat!
A palacsintatésztádnak utánanéztem. Lenne egy kérdésem. "Tönkölylisztet vizzel és tojással elkeversz, + egy kevés olaj."
Részleteznéd nekem az arányokat? Főleg a tojás mennyisége érdekelne.
Előre is köszönöm!

üdv: laikuS

Előzmény: CsDA (4031)
Tofi Creative Commons License 2003.04.11 0 0 4367
Szia joshee!
Hogyhogy nincs válaszod? A teszt nem adott egyértelmű eredményt, vagy mi volt?
Egyébként ez miből állt (mármint a teszt)? Én is kezdő vagyok, én egyelőre még csak a szűrési módot keresem, hogy mi lenne a legjobb...
Üdv
Tofi
Előzmény: joshee (4366)
joshee Creative Commons License 2003.04.11 0 0 4366
Hat ujra itt, nincs valaszom, no sebaj, mar vissza is ertem. Kicsit homalyban tapogatozom, tud valaki ajanlani egy jo orvost/termeszetgyogyaszt akivel jok a tapasztalatai? Koszi!!!
edeskicsilany Creative Commons License 2003.04.11 0 0 4365
Kálmos - ez a gyökér neve? Hol honos egyébként, lehet tudni?
ÉKL
Előzmény: hvdm (4362)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!