Keresés

És milyen ízt kölcsönzött a flakon a bornak?

Tokajban a nagy parkolóval szemben vettem a szombaton 2 lityi nagyon finom nem aszút, de ahhoz közeli ízvilágú bort. Flakonnal együtt 840 ft volt. Abszolút nem drága.

barique-bor:
Új, esetleg pörkölt fahordóban erjesztett vagy érlelt bor. A fából kivont vonadékanyagok teszik olyan jellegzetessé.

Személyes vélemény: finom, kissé füstölt ízt kölcsönöz a hordó a bornak, ha még nem próbáltad, szerintem feltétlenül érdemes! Mintha egy füstösebb whiskey aromája köszönne vissza a borból, hmmm, nagyon finom :-)

Ezt a bort nem ismerem. Mi az?

:-) én is nekiállok valamelyik nap (majd ha meggyógyulok) az egyik debreceni cimborámmal majd a kapott barique típusú bornak :-)))

Vettem 2 liter 4 puttonyos aszút a szokott tállyai pinecéből 2500 Ft/l, de megérte. Kis kortyokban orvosság.

Csodálkoztam is szombat este, hogy nem mentél, csak nem adtam hangot neki (mármint a csodálkozásomnak). Tudtam én is a dologról, csak bazi fáradt voltam.

Én holnap megyek Tokajba :)))

Végül nem mentem, mert NEM VOLT KIVEL. (Hallod, Tibó?) :)

Jo volt? Meselj!

Mikor? Hol? Csak nem most lesza bortúra?

Felhozom már a szaktopicot (Majnem beleoffoltam itt a sörbe):

Hétvégén borprogram Tokajban. Én megyek.

Na! Nem viccelodni komoly dolgokkal!

En is rakaptam a tejre, mint uditoitalra mostanaban. Bar szololevel keverve eleg szurrealisztikus.

Ma este feher bort fogok inni!

Gondoltam, hogy sokan lesznek. Ott midnig nagy a forgalom..

Soha ne vegyél üveges bort, csak megfájdul a zember feje tőle. Mióta megiszom esténként 1-2 decit sokkal jobban érzem magam.

Én meg vettem egy üveg kékfrankost a körtéri éjjelnappaliban. Diplomáciai kocsit nem láttam. A bor minősége a szokásos. :))))

Tegnap voltam Hollókői pincészet. Nagyon sokan voltak. Meg valami diplomáciai kocsi is. A bor minősége a szokásos :DDD

Milyen volt Tallya?

Adalékanyagot tartalmaznak! Hm... Hm... Én még nem láttam olyan bort, ami nem tartalmazott volna adalékanyagot. Kivéve a miénket! Mi csak saját fogyasztásra termeltük és nem tettünk bele még tartósítószert se. Viszont mindenki, aki eladásra csinálja az tesz hozzá vizet, ként meg a jó ég tudja mit! Hogy több legyen és szebb legyen a színe.
Ha tévednék, akkor szeretném hallani a véleményeket.

Ja, és nagyon türelmesen ad át borászati ismereteket alapfokon.

Aha. Ilyen kis családi, ráadásul közel van a völgy bejáratához. Pl. tavaly óta nálam van egy névjegyük.

Ez az 5-os pince ennyire hires?

Hat eleg regen voltam egerben, de aktualisw lesz megint felujitani tudasomat!

Az 5-ös valóban nagyon rendben van. Újabb érv a tavasz mellett: bortúraszezon indul. :)

Nem, nem, nem, inkább a Medoc!

Lehet, hogy csak savas homoki bort ittál. :-) Viszont van olyan, ami nemcsak nagyfröccsnek jó, felveszi a versenyt egynémelyik palackozott bolti vagy kocsmai borral.

Egerben nekem is a Tramini jön be a legjobban. :)

Szerda este volt alkalmam egy borkóstolás keretében bepuszilni néhány üveg finomabbnál finomabb bort. Egerben jártam, és Olaszrizling, Bikavér, Cabernet Sauvignon, meg Tramini volt a menü, hát, mi tagadás finom volt. Mondjuk a maga nemében a Tramini volt a legjobb, de én száraz fehér pártiként inkább mégis az Olaszrizlinget favorizáltam a továbbiakban. A Cabernet Sauvignon-nak volt egy spec. füstös íze, a bor készítőjét viszik ki az idén valami francia borversenyre, állítólag (és ezt csak alátámasztani tudom) nem esélytelen...
Szóval: bor (is) rulez!