Mindenről,amit tudni érdemes,lehet a Magyar őshonos állatokról...és Mindenkinek,aki tapasztalatokat cserélne,vagy akik szeretnének tartani ilyen állatokat.
Mivel nem szakirodalmat idézel, ezért több kérdés is nyitva van, de te tanár is vagy, így gondolom ezt tudod, hogy ezekre nem lehet támaszkodni, ugyanúgy, mint a festményekre. ( A festményekre elég csak Herman Ottó kirohanására gondolni, holott, a garfikusát/festőjét ő maga szerződtette) Persze egy kutatás kiindulási alapjaként az idézetek jók lennének, így max. egy eszmefuttatáshoz valók, persze az sem lekicsinylendő.
Nem vezettek félre senkit, max. nem tudunk kérdezni... Isten áldja az ált.iskolás matektanáromat, de ő azt sulykolta belénk, hogy előbb tanuljatok meg kérdezni.
Egyre válaszolj:
Mitől fog egy tyúk (nem kakas és kappan, hanem egy nőnemű egyed) 3 kg körülire megnőni, hízni, kifejlődni? Én már négy napja ezen agyalok, de nem jön össze a dolog...
Sajnos nem voltam ott és így nem láthattam, megeshet, hogy azok voltak, de én csak arra tudok támaszkodni amit találok leírást. Sok titokzatos dolog van a múltból, amit vagy azért nem tudunk, mert még nem találtuk meg vagy mert félrevezették a jövő generációit szándékosan!
Köszönöm a dícséretet.Csak felügyelet mellett vannak kiengedve.Már most sajnáljuk hogy nem szoktattuk ki őket a kecskékkel,mert akkor mehettek volna a felettünk levő erdőbe túrni-fúrni.Ezeket a dróthálókat biztos felemelnék,és akkor nekem annyi lenne imádott szomszédék rögtön a nyakukra tennék a kést...
Pedig már kecsketejet,sajtot adok nekik hetente...mármint a "jószomszádoknak":)))
Azt bizony és még nem is akármilyet:)Borsodi csapoltat:))
Mint írtam kicsit hangosabban horkolnak tőle.Szerintem egészségesebb mint bármilyen takarmánykiegészítő vagy vitamin.
A cigire meg sajnos mivel esténként zárt helyen vannak,szigorúnak kell lennem az új törvény életbe lépése óta,mert még a végén magukra gyújtanák az ólat:))))))))
Szia!Már növögetnek a drágáim,volt köztük egy nagyon aprócska,amióta kiherélték már jobban összekapta magát.Amit eleinte olyan olcsón tudtam szerezni darát,már nem kapják.Elég régóta csak ez a napi étrendjük:Főtt krumpli,korpa kecsketejsavóval tuningolva.Kétnaponta készítek kecskesajtot,marad 25 liter savó ezt mind ők kapják.Néha hozok a kricsmiből lejárt szavatosságú sört,meg ami a csapolt sörnél lecsepeg,azt is összegyűjtöm nekik.Olyankor kicsit hangosabban horkolnak:))Tudom hogy nem akkorák mintha táppal etettem volna őket,de így sokkal ócsóbban megúsztam a nevelésüket.Ha meg mán nem tudom tovább etetni őket,akkó idő előtt levágjuk ezeket a vörös ördögöket:))Abban tényleg igazad volt hogy ezeknek semmi sem árt,nagyon szívós állatok.Max majd a vas amit nem fognak túlélni....
Bár a múltban utazó(révülő) ember vagyok, ha fajtatörténetről van szó, viszont nem hiszem, hogy letűnt szellemek őrzője vagyok!:_
Vigyáznunk kell a régi korok idézeteivel, ha a fajtatörténeti kutatás párhuzamosan zajlik(!) a fajtamegmentéssel!
Mi van az elmúlt 80-100-120, netán több évvel?! Ez egy nagyon fontos kérdés!
A röghatások, a világi nézet hatása a mentális szelekcióra, az adott térség tartási, takarmányozási technológiája ennyi év alatt nyomot hagy a genetikán!
Nagyon felkészültnek kell lennie az embernek.
Sajnos kis hazánkban semmilyen jog s törvény nem segíti ezt a fajta munkát.
De ha valamelyikünk közül fanatikusan is bele kezd ebbe, akkor azt a munkát befejeztéig tiszteletben kellene tartania másoknak.
Sokan nem tudják hol a helyük a magyar állattenyésztésben!
Volt aki feltette nekem ezt a kérdést, hogy: Hol a helye, mi a szerepe? Azt válaszoltam neki, hogy sosem lesz tenyésztő. Sajnos az illető mélytudatba elzárta, s mikor érdeke kívánta elővette. Természetesen ez egy teszt volt, hogy meggyőződjek álszakralitásáról.
Hála Istennek! Végül is igazad van ezt az "őshonos" tyúk témát nem itt kell feszegetnem, de köszi a "kitüntetést"!!!!
"Magyarországon való átutazásunk során korábban nem látott nagy testű kakukk színű tyúkok bámulatba ejtettek. Osterhagen gróf szerint jóval 3 kg felett volt a súlyuk, húsuk pedig ízletesebb bármely más nemzet tyúkjáénál." (Schuhmacher, 1839.)
"Miközben képeimhez kerestem ihletet a magyar táj titokzatos rejtekei között vendéglátóim tyúkot vágtak tiszteletemre, ami csodálatos ruhájától megfosztva, kicsivel több volt, mint 6 font. Úgy, hogy ne féltsen édesanyám, jól meg sorom.” (Dewdney, 1862.)
"Korábban soha nem láttam ilyen nagy tyúkot. Tollazata rendkívül érdekes szürkés, feketés, fehér foltokkal díszítve. Királyok asztalán lenne helye, de a söpredék udvarán ékeskedik." (Fjölner, 1895.)
"A tanyavilágokból a városok piacaira bekerülő 3-3,5 nem ritkán 4 kg-os kendermagos tyúkok gyorsan gazdára leltek és igen keresetté váltak. Húsuk, zsírjuk egy négytagú családnak több napra is ételt teremtett az asztalra. Sajnos a háború után ezek a madarak teljesen eltűntek a paraszti udvarokból. Az I világháború komoly sarcot szedett a magyar állattenyésztés minden területén." (Krenedics, 1920.)
Szia!Már növögetnek a drágáim,volt köztük egy nagyon aprócska,amióta kiherélték már jobban összekapta magát.Amit eleinte olyan olcsón tudtam szerezni darát,már nem kapják.Elég régóta csak ez a napi étrendjük:Főtt krumpli,korpa kecsketejsavóval tuningolva.Kétnaponta készítek kecskesajtot,marad 25 liter savó ezt mind ők kapják.Néha hozok a kricsmiből lejárt szavatosságú sört,meg ami a csapolt sörnél lecsepeg,azt is összegyűjtöm nekik.Olyankor kicsit hangosabban horkolnak:))Tudom hogy nem akkorák mintha táppal etettem volna őket,de így sokkal ócsóbban megúsztam a nevelésüket.Ha meg mán nem tudom tovább etetni őket,akkó idő előtt levágjuk ezeket a vörös ördögöket:))Abban tényleg igazad volt hogy ezeknek semmi sem árt,nagyon szívós állatok.Max majd a vas amit nem fognak túlélni....